以揮春寄寓對新一年的期盼，送舊迎新，霉運去、好運來！揮春的起源有很多說法，當中包括古人將桃木板掛住門前鎮邪，及後開始在板上寫吉祥語句，最後演變成現今的揮春習俗。「出入平安」貼在大門，祝願一家人事事順利，平安回家。「身體健康」、「學業進步」、「吉祥如意」等常見吉祥語，意簡言深 ，表達了對身邊人最真摯的祝福。隨著時代變遷，揮春的款式亦趕上了潮流，立體咭牌、3D 公仔、卡通揮春成為主流。新式祝福語又會融合生肖，例如「蛇來運到」、「馬運亨通」、「金牛報喜」等，意頭與創意兼備。手寫揮春既是香港情懷，又是集體回憶，現已買少見少卻又更顯珍貴。鹹魚青菜，各有所愛。無論 懷舊也好，創新也好，更重要是體會到揮春的意義，人與人之間的心意。新一年香記咖啡祝大家🐍蛇年大吉，步步高陞，好運相隨！#HKCG #香港情懷 #香記咖啡 #香記奶茶 #掛耳奶茶 #港式奶茶 #童年 #童年回憶 #揮春 #手寫揮春 #農曆新年 #新年 #蛇年— — — — — — — — — — — — —細味香港情懷．延續集體回憶
每日一杯好咖啡，猶如生活的調味料，讓每一天都更美好。清晨，從一杯香濃咖啡開始，清新的果香風味甜美又醒神。平淡的日子裡，偶爾也想品嚐濃厚的堅果調，醇厚芳香，回甘無窮。Silver Mona 10週年💫特別精選咖啡套裝，精選4款口味Steep Coffee及Cold Brew咖啡包。一盒6包，集結經典♨️日式拼配炭燒咖啡、🍊清新果香風味及柔和堅果調，每一款都係你嘅good choice！特別推介|人氣Hot Pick + Nutty口味首選▶️Blossom Blend Steep Coffee散發迷人吐司及杏仁香氣，突出的堅果調性，令咖啡口感豐富順滑，香氣濃郁。搭配牛奶或燕麥奶，輕鬆製作香醇Latte，享受不同風味層次。💧Steep Coffee沖泡方式 :1. 將咖啡包放入約150ml的 92°C熱水中，上下拉提咖啡包4-5次。2. 浸泡約5分鐘後取出咖啡包，即可享用。▶️網店有售: https://hiangkiecoffee.com/collections/steep-coffee#Hkcg #Silvermona #Silvermonacoffee #coffee #SteepCoffee #SilverMonaSteepCoffee #GreenBuddy #咖啡 #便攜咖啡 #浸泡式咖啡 #咖啡包
#黃皮黃檸檬單叢 茶湯清新、甜中帶酸，為味蕾帶來全新滋味。✨色澤金黃瑰麗，意頭十足，令人賞心悅目！預祝大家蛇年🐍飛黃騰達，財源廣進🍃#單叢 又稱「鴨屎香」，貴為近年茶飲界大熱，當然有其過人之處。🌸沖泡時散發的花香，香甜感與風味獨特出眾辨識度高，口感醇厚，回甘力強。當單叢遇上黃皮糖漿，在芳香之中注入一抹酸爽。以清新檸檬點綴，猶如神來之筆，令茶飲層次感昇華。#香記 #香記咖啡 #香記咖啡集團 #HiangKieCoffeeGroup #HKCG #JWPFreshBrewTea #JWP鮮萃茶 #健康茶飲 #茶飲 #新年 #新年特飲 #特飲 #賀年特飲 #鳳凰單叢 #鴨屎香 #檸檬 #ShineClub #黃皮糖漿------------------------------------------------【香記咖啡集團】提供優質咖啡及茶飲，隨時隨地細味動人體驗✅HACCP 質量管理✅ISO22000
2025 \新登場/，Silver Mona Coffee Capsules隆重推出，為你帶來便捷又高質的咖啡體驗！快速沖泡、輕鬆使用，讓日常咖啡時光更隨心所欲。從咖啡豆挑選、反覆試驗到杯測，再到封存處理，全過程由專業拼配師精心監控，確保每顆膠囊都能完美呈現最佳風味。咖啡粉嚴密封存於膠囊內，有效隔絕濕氣、空氣與光線，鎖住香氣，讓口感穩定如初。🔻全新咖啡膠囊，100% Arabica咖啡豆，嚴選拼配，風味各具特色，隨心挑選最適合你的專屬風味。☕咖啡片刻，身心療癒。▶️ Silver Mona Coffee Capsules已登陸網店: https://hiangkiecoffee.com/collections/coffee-capsules☁️Exquisite雲裳雅釀 -．風味: 低酸度咖啡和黑巧克力風味交織，奶油般口感，餘韻順滑．特色: 精選巴布亞新幾內亞、巴西喜拉朵、烏干達咖啡豆，濃郁平衡，層次豐富🌸Forest Myth森之果漾 -．風味: 清新柑橘香、花香融合紅糖甜潤，與濃郁榛子風味完美結合．產地: 精選埃塞俄比亞, 巴布亞新幾內亞, 印尼, 雲南咖啡豆，帶來自然果香與甜美層次#HKCG #Silvermona #Silvermonacoffee #coffee #SilvermonaCoffeeCapsules #CoffeeCapsules #Capsules #Arabica #Arabica豆 #咖啡 #咖啡膠囊 #膠囊 -----------------------------------【香記咖啡集團】提供優質咖啡及茶飲，隨時隨地細味醉人體驗✅HACCP質量管理✅ISO22000
一日之計在於晨，嘆一杯 #香港情懷 港式奶茶開展新一天係不二之選，不過香醇濃郁嘅港式咖啡亦相當誘人！🌱充滿清新佛手柑香氣嘅 #港女奶茶 又悄悄呼喚著我😍，芳香濃郁令人非常回味。寒冬下手腳冰冷，#JWP桂圓紅棗茶 既暖身又益氣血🔥。#JWP天堂博士茶 含豐富的抗氧化劑，有助改善皮膚，絕對係美容養顏恩物。😎選擇太多，好難揀? 轉一轉「香記咖啡茶飲輪盤」，幫你揀埋今日飲咩好！香記咖啡香港情懷系列及JWP茶飲，嚴選優質原料，各具風味特色，為味蕾帶來無限驚喜，配合你各種心情💕#HKCG #香記 #香記咖啡 #香記咖啡集團 #HiangKieCoffeeGroup #香港情懷 #香記奶茶 #港式奶茶 #港式咖啡 #咖啡 #JWP #JWP茶飲 #養生茶---------------------------------【香記咖啡集團】提供優質咖啡及茶飲，隨時隨地細味動人體驗✅HACCP質量管理✅ISO22000
I'm just a chill guy…📚排山倒海嘅email、📞一個接一個嘅conference call，都無阻我chill住打開一個😎【香港情懷】港式咖啡掛耳濾包！Chill住掛好掛耳包再緩緩注水，欣賞咖啡萃取過程，最後加入黑白全脂淡奶攪勻，過程chill治癒。☕️啡香滿溢，香濃回甘chill醒神、幼滑口感振奮心神，真係chill嘆… 【真．Chill Guy生活態度】必備「香港情懷港式掛耳濾包」系列，😌隨時隨地5分鐘沖好一杯經典港式茶飲。獨立包裝，沖泡過程簡單，分享俾你身邊嘅朋友、同事，一齊做個識嘆chill guy💯 香港情懷 #港式咖啡掛耳濾包網店有售 : https://hiangkiecoffee.com/products/hong-kong-style-drip-coffee-10g-x-8pack#香記 #香記咖啡 #香記咖啡集團 #HiangKieCoffeeGroup #HKCG #香港情懷 #港式奶茶 #香記奶茶 #港式茶餐廳 #咖啡 #掛耳咖啡 #chillguy--------------------------------- 【香記咖啡集團】 提供優質咖啡及茶飲，隨時隨地細味動人體驗 ✅HACCP質量管理✅ISO22000
🔍選豆筆記 |單品豆 vs. 綜合豆 有咩分別?「單品豆」是來自同一產地或莊園的咖啡豆，沒有混入其他產區的豆子，完整呈現單一產區獨有的獨特風味。當地的氣候、土壤等自然條件直接影響咖啡豆的風味表現，因此單品豆往往因季節性而更顯珍貴。💫單品豆推介 –【Brewtiful哥倫比亞天堂莊園】咖啡品種：粉紅波旁（Pink Bourbon）風味描述：高度甜感，帶有濃郁柑橘香、烏梅及紅茶風味，口感清新而層次豐富，特別適合喜歡清爽風味的咖啡愛好者。「綜合豆」是由不同品種或產地的咖啡豆精心調配而成，通過調整烘培程度和比例突顯各款咖啡豆的特性，創造更多風味可能性。綜合豆由專業烘豆師設計，強調風味的平衡與多樣性，讓你一次享受多重香氣。✨綜合豆推介 –【Brewtiful肯亞AA尼耶里】咖啡品種：魯依魯11、SL 28、巴蒂安風味描述：呈現花香、櫻桃、葡萄乾及果汁風味，「SL 28」提供出色的甜感及多變的層次，「巴蒂安」則帶來誘人的果感。整體風味層次感極為豐富。其實單品豆與綜合豆並無好壞之分，只要杯測（Cupping）的得分達到80分以上，均屬於精品咖啡等級。挑選時可以根據咖啡豆的產地、處理法、烘焙方法及風味描述，找到屬於你的理想風味，開啟獨特的咖啡探索之旅！ Brewtiful精品咖啡豆 接受預購📣1月20日至1月29日▶️限時10天，立即點擊預購💫每月新鮮烘焙Brewtiful精品咖啡豆 : https://hiangkiecoffee.com/collections/brewtiful#香記 #香記咖啡 #香記咖啡集團 #HKCG #HiangKieCoffeeGroup #Brewtiful #BrewtifulCoffeeBean #CoffeeBean #Coffee #咖啡豆 #咖啡 #精品咖啡 #精品咖啡豆 #手沖咖啡 #單品咖啡豆 #綜合咖啡豆------------------------------------------------【香記咖啡集團】提供優質咖啡及茶飲，隨時隨地細味動人體驗✅HACCP 質量管理✅ISO22000
每個咖啡產地的自然環境，都為咖啡豆注入了獨特風味。印尼出產的咖啡當中，來自蘇門答臘(Sumatra)的 #曼特寧咖啡 最為人熟悉。 蘇門答臘島是著名火山島，火山活動帶來的礦物為土壤注入豐富養份。熱帶雨林氣候溫差大、降雨量充足，為咖啡樹提供了絕佳的生長環境。 由於早期印尼咖啡種植技術和設備有限，加上潮濕多雨的氣候，當地採用了#濕剝法，又稱作 #半水洗法（Semi-washed Process）。這種方法結合了水洗法及日曬法的處理工序，讓咖啡豆擁有非一般的調性，帶有濃郁的香料氣息、草本與木質風味，特色鮮明。 ☕Silver Mona | 意式拼配掛耳濾泡式咖啡這款咖啡精選自📍印尼曼特寧、巴西喜拉朵、哥倫比亞薇拉，由專業咖啡師精心拼配，以掛耳濾泡式設計沖調，方便又高效。透過手沖萃取，咖啡散發出明亮的果酸風味，口感厚重，餘韻帶淡淡的香料感，層次豐富且令人回味。 網店有售: https://hiangkiecoffee.com/products/silver-mona-champion-blend-10g-x-8pack #Silvermona #Silvermonacoffee #SilverMona咖啡 #意式拼配 #掛耳濾泡式咖啡 #coffee #咖啡 #印尼咖啡豆 #曼特寧咖啡豆 #印尼曼特寧 -----------------------------------【香記咖啡集團】提供優質咖啡及茶飲，隨時隨地細味醉人體驗✅HACCP質量管理✅ISO22000
🐍蛇來運轉，1月9日 至1月26日期間限定，入手 大、中、小福袋✔️必中多件人氣產品 送禮或自用都咁適合，齊齊分享好運來！賀年福袋: https://hiangkiecoffee.com/collections/new-year-2025 著數迎新春，現有會員點擊連結發送 “ 新年快樂 “，即送利是 #電子現金50元 😍搶先拎利是 : >>立即領取<< 🏮小福$88 隨機4款^#低至39折 (原價$211起)📣A + B \\必中3件//[A]-香港情懷 港式西冷紅茶掛耳濾包-香港情懷 港式咖啡掛耳濾包-香港情懷 港式鴛鴦掛耳濾包-香港情懷 港女伯爵紅茶掛耳濾包-JWP 罐裝茶（10茶包） [B]-Silver Mona 炭燒咖啡浸泡式咖啡-Silver Mona 特級哥倫比亞拼配浸泡式咖啡-Silver Mona 十週年特別版咖啡包套裝-綜合口味(6包)-Silver Mona 盧旺達隨行咖啡包-Silver Mona 埃塞俄比亞隨行咖啡包 📣C \\必中1件//-香港情懷 掛耳濾包 獨立包X 3包-Silver Mona...
相信大家經常睇到一對港產熊貓龍鳳胎「🐼家姐」和「🐼細佬」的可愛視頻片段，見到家姐和細佬不停地解鎖新成就🎉，由開始識叫至近排開始一爬一撲學走路，一起探索新世界!就快到2025年啦!我們特別推出了可愛的熊貓主題班蘭椰香特調。祝 家姐細佬快高長大熊貓寶寶特飲材料1. 加入班蘭醬至杯中2. 加入冰塊3. 加入生椰乳至杯中4. 可加入裝飾🐼🌿🎋註: 可選用一些黑色的裝飾如黑芝麻爆爆珠/班蘭葉/竹葉/熊貓寶寶造型的糖果等5. 一杯可愛的特飲完成了✅一起支持熊貓寶寶快高長大，一起享受這款DIY飲品。期待熊貓BB快ｄ出黎和我們見面！想要更多製作特飲的資訊，可以pm我們啊! #HKCG學堂 #香記飲品教室 #DIY特飲教室 #hiangkiecoffee #hkcg #specialtydrinks #beverage #babypanda #Pandan #Coconut #熊貓寶寶 #班蘭椰香特調 #班蘭 #生椰乳---------------------------------【香記咖啡集團】提供優質咖啡及茶飲，隨時隨地細味動人體驗✅HACCP質量管理 ✅ISO22000
秘魯(Peru) 是全球Arabica咖啡豆的主要生產國之一，也是最大的 #公平貿易咖啡 出口國。高海拔地區的肥沃土壤及明顯的雨旱季節交替氣候，為咖啡豆提供了理想的生長環境。秘魯咖啡豆多採用「水洗法」處理，通過篩除果皮與果肉、發酵及清洗等步驟，去除雜質令瑕疵率低，風味以乾淨的水果或花香著稱，口感清澈明亮、無雜味。Silver Mona - Fairtrade公平貿易咖啡豆甄選秘魯高海拔Arabica農莊咖啡豆，經國際公平貿易組織（Fairtrade International, FI）的認證。確保農莊以天然耕作方式種植，不使用有害農藥，保護生態。同時改善農民生活條件。風味描述: ✧ 處理法: 水洗✧ 生長海拔: >1000米✧ 風味特征: 焦糖甜味，帶有柑橘香氣，口感順滑 當你品嚐到這款咖啡時，✔️同時也在支持保護生態環境及改善咖啡農民的生活。網店有售: https://hiangkiecoffee.com/collections/silvermona/products/silver-mona-fairtrade-500g #Silvermona #Silvermonacoffee #SilverMona咖啡 #coffee #咖啡 #秘魯咖啡豆 #秘魯咖啡 #Peru #水洗法 #咖啡水洗法 #Fairtrade #公平貿易咖啡豆-----------------------------------【香記咖啡集團】提供優質咖啡及茶飲，隨時隨地細味醉人體驗✅HACCP質量管理✅ISO22000
💫每月新鮮烘焙Brewtiful精品咖啡豆，限時10天開放預購！立即點擊預購 : https://hiangkiecoffee.com/collections/brewtiful📣什麼是「微批次」精品咖啡❓Brewtiful向世界各地優秀莊園的咖啡農直接採購，為大家搜羅萬中選一的 #微批次 (Micro-lot) 咖啡豆。微批次是指當莊園的某特定區域的咖啡豆品質優於其他批次時，從中再進一步挑選出更優異的豆。這些咖啡豆沒有固定的培育方式，而是由啡農根據每批豆子的特性進行調整及改進，從而持續提升品質，讓每一批豆的風味都充滿獨特性。「微批次」咖啡產量稀少珍貴，由於人工成本高，品質和風味均達到極致表現。它能滿足精品咖啡迷對咖啡品質和口感層次的執著與追求。💯#香記 #香記咖啡 #香記咖啡集團 #HKCG #HiangKieCoffeeGroup #Brewtiful #BrewtifulCoffeeBean #CoffeeBean #Coffee #咖啡豆 #咖啡 #精品咖啡 #精品咖啡豆 #手沖咖啡 #微批次精品咖啡 #微批次咖啡------------------------------------------------【香記咖啡集團】提供優質咖啡及茶飲，隨時隨地細味動人體驗✅HACCP 質量管理✅ISO22000
