【☕️咖啡 必須嘗苦？】

嘆咖啡要嘆深焙、夠苦，才算識享受？今個夏日，品嘗淺焙咖啡，細嘗當中最Light驚喜。

2026咖啡潮流當中，淺焙(Light Roast)可謂廣受喜愛，因為它減低了咖啡與苦澀之間的必然關係，也勾勒了咖啡豆最真實、原始的味道美感。

顧名思義，淺焙即烘焙時間較短、下豆溫度較低，外觀呈淺棕色、豆子表面油脂較少。淺焙咖啡豆通常具有明顯花果香，如茉莉、橙花或柑香；明亮的果酸，為咖啡口味達到完美平衡。

夏日炎炎，適合配搭輕盈滋味，不妨為自己準備一份淺焙香氣。

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