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【Brewtiful精品咖啡豆】⚡新鮮到貨!

【Brewtiful精品咖啡豆】⚡新鮮到貨!

🔔每月一訂嘅機會又嚟啦!對精品咖啡有研究的您,對哥倫比亞精品咖啡豆應該不會陌生。種植產區位於海拔高、緯度低的地理環境,配合絕佳的生長環境,☕咖啡豆品質高,豐富咖啡風味。

這款來自 天堂莊園 (Finca El Paraiso) 的精品咖啡豆,有著新鮮蔓越莓風味,帶橘子花香及西柚果汁感🍊。中段呈現紅茶茶感,尾韻帶甜橙香氣,水果風味與甜度平衡,層次豐富!

來自哥倫比亞天堂莊園 {Brewtiful Columbia Finca El Paraiso} 精品咖啡豆,採用「雙重厭氧冷衝擊水洗」處理法。冷衝擊水洗是先用冷水浸泡衝擊,透過水洗法篩選浮豆,排除了有瑕疵的咖啡果實,再將咖啡豆放到封閉容器中。經過一次全果厭氧,再來一次帶果肉厭氧,過程當中添加乳酸菌、真菌,能夠將咖啡櫻桃內的多醣體轉變成單醣體,增加整體的甜感,在風味上也會更上一層樓,提升咖啡在感官上的層次風味。

🔔新鮮到貨,限量搶購: https://hiangkiecoffee.com/products/brewtiful-columbia-finca-el-paraiso-150g

【Brewtiful哥倫比亞天堂莊園 (150g)】
產區 : 天堂莊園 (Finca El Paraiso)
烘焙 : 中度烘焙
風味 : 柑橘、橘子糖、烏梅、紅茶
處理法 : 雙重厭氧冷衝擊水洗

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【香記咖啡集團】
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