瑪瑪卡塔咖啡豆為精品咖啡系列, 接受客戶預購, 確認訂單後3星期內送貨, 確保為顧客送上最新鮮既咖啡‼️Remark: 如訂單內有瑪瑪卡塔咖啡豆以外貨品訂購, 貨品將會安排月尾時間連同瑪瑪卡塔咖啡豆寄出。瑪瑪卡塔莊園(Mama Cata)，來自巴拿馬波魁特(Boquete)Alto Quiel...
查看細節立頓紅茶是一款富有特色的茶，經過精心挑選和拼配，可滿足味蕾的需求，其獨特的風味和細膩的香氣使其成為世界各地的茶飲者的選擇。製作完美的的茶用熱水加熱茶壺並倒空，每人放入1茶匙(5克)，加入沸水(400毫升)靜置5分鐘。成份: 100% 斯里蘭卡紅茶 (雨林聯盟認證茶葉)淨重: 500克儲存: 存...
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✨ xbloom Studio配搭專屬手機應用程式(APP)，能夠製作個人化咖啡/茶 ✨ 三種自動化沖泡模式（一鍵模式、創作模式和自由模式） ✅ 一鍵模式：使用 Autopilot 一鍵模式，解鎖 xbloom Studio 的全部潛力！搭配 xpod 膠囊使用，只需輕輕一掃一按，短短三...
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GEARTRON PLUG&GO 便攜式電動咖啡磨豆機套裝內含一部電動咖啡磨豆機及一個折疊式咖啡濾杯。這款電動咖啡磨豆機使用電子摩打操作，配備特別設計的陶瓷錐刀研磨咖啡豆。用家亦可按自己需求調整咖啡豆研磨粗幼度。隨機內置的PLUG&GO電池亦可分拆作行動電源，或配合其他GRAR...
查看細節電動咖啡磨豆機：GEARTRON電動咖啡磨豆機使用電子摩打操作，配備特別設計的陶瓷錐刀研磨咖啡豆。用家亦可按自己需求調整咖啡豆研磨粗幼度。驅蚊器：驅蚊器設有兩個功率等級，可覆蓋露營區域，或在移動時提高保護效果，遠離蚊蟲騷擾。營燈：用完美的色彩佈置夜晚的氣氛。營燈色調從冷白到暖白，可以調較任意顏...
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Silver Mona 十週年紀念系列，共五款濾掛式及浸泡式咖啡包，一次收藏各產地和口味的咖啡。你將會品嚐到清香迷人的花香系咖啡、果香味咖啡，以及濃厚香醇的中深焙咖啡，令您品嚐到咖啡的多樣風味。Silver Mona 濾掛式及浸泡式咖啡包方便各種場合飲用，包裝輕便，任何時刻都能享受美味咖啡。S...
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Silver Mona – Green Buddy Steep Coffee (10g x 1pack)風味: 帶焦糖的甜香和柑橘味，口感順滑Silver Mona 浸泡式咖啡包方便各種場合飲用，包裝輕便，取出一小包放在杯中，加入適量的水就能沖出一杯香濃順滑的咖啡，無論是熱泡還是冷萃，隨時隨地...
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Silver Mona – Blossom Blend Steep Coffee (10g x 1pack)風味: 帶吐司和杏仁味，堅果調性突出，口感圓滑Silver Mona 浸泡式咖啡包方便各種場合飲用，包裝輕便，取出一小包放在杯中，加入適量的水就能沖出一杯香濃順滑的咖啡，無論是熱泡還是冷...
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Silver Mona - Steep Coffee浸泡式咖啡包 (10g x 1pack)Silver Mona 浸泡式咖啡包方便各種場合飲用，包裝輕便，取出一小包放在杯中，加入適量的水就能沖出一杯香濃順滑的咖啡，無論是熱泡還是冷萃，隨時隨地都能輕鬆滿足味蕾。包裝袋附拉鏈設計，確保咖啡能保持...
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香港情懷-港式西冷紅茶(茶膽)（9克 x 8茶包）+十字淡奶(全脂) 410克 (套裝)「茶膽」是一種仿傚「絲襪奶茶」的做法，相比傳統的茶餐廳奶茶，既節省沖茶的時間，又可以減省沖煮時所需要的設備和過程。小巧方便，口感和風味接近茶餐廳手拉奶茶的產品，讓你可以輕鬆”煲”出自家製港式”靚”奶茶。沖煮...
查看細節香港情懷-港式西冷紅茶(茶膽)（9克 x 8茶包）+黑白淡奶(全脂) 410克 (套裝)「茶膽」是一種仿傚「絲襪奶茶」的做法，相比傳統的茶餐廳奶茶，既節省沖茶的時間，又可以減省沖煮時所需要的設備和過程。小巧方便，口感和風味接近茶餐廳手拉奶茶的產品，讓你可以輕鬆”煲”出自家製港式”靚”奶茶。沖煮...
查看細節包裝: 220克/包- 全新奶茶配方搭配升級茶葉- 採用100%錫蘭高山紅茶- 專為「港式奶茶職人」精心打造- 茶味層次豐富，濃厚度適中港式奶茶的茶葉一般是由不同等級的錫蘭紅茶拼配而成，而錫蘭紅茶的等級是用來表示茶葉的大小、形狀評定茶葉等級的標準，並以粗中幼分為三個等級...
查看細節包裝: 220克/包- 全新紅茶配方搭配升級茶葉- 採用100%錫蘭高山紅茶- 專為「港式奶茶職人」精心打造- 著重濃茶香，口感幼滑，回甘持久港式奶茶的茶葉一般是由不同等級的錫蘭紅茶拼配而成，而錫蘭紅茶的等級是用來表示茶葉的大小、形狀評定茶葉等級的標準，並以粗中幼分為三...
查看細節立頓紅茶是一款富有特色的茶，經過精心挑選和拼配，可滿足味蕾的需求，其獨特的風味和細膩的香氣使其成為世界各地的茶飲者的選擇。製作完美的的茶用熱水加熱茶壺並倒空，每人放入1茶匙(5克)，加入沸水(400毫升)靜置5分鐘。成份: 100% 斯里蘭卡紅茶 (雨林聯盟認證茶葉)淨重: 500克儲存: 存...
查看細節包裝: 180克/包商品簡介: 1.選用優質高山西冷紅茶，專為港式茶餐廳設計。2.茶葉以粗茶 (BOP)、中茶 (BOPF) 及幼茶 (DUST) 混合而成；並以中粗及幼茶為主。3.茶湯鮮明橙紅，奶茶呈琥珀橙紅，茶香清醇，茶味厚實，茶感豐滿，口感醇厚，順滑舒適。4.正宗港式茶餐廳奶茶口味5.適...
查看細節【限量版】香港情懷奶茶杯是一款專為迎合本地茶餐廳奶茶而製作的陶瓷杯。採用傳統8安士容量設計，選用特厚杯身將瓷杯質量提升的同時，亦加強了杯子的保溫性，在任何時間都可以享受到一杯香醇厚滑的奶茶。在圖案設計上，亦加入了香港本土特色文化建築物的元素，大大增強了陶瓷杯的觀賞和收藏價值。品嚐正宗港式靚奶茶...
查看細節掛耳茶包是一種小巧方便攜帶，口感和風味接近茶餐廳手拉奶茶的產品。 有即溶奶茶的快捷、方便，同時更有令人體驗手沖的氣紛和樂趣。 將預先拼配好的鍚蘭紅茶包裝在掛耳茶包中，撕開封口後可以直接沖泡。將掛耳茶包兩側的紙夾展開，掛於杯邊，注入熱水即可飲用。 #掛耳奶茶
「茶膽」是一種仿傚「絲襪奶茶」的做法，相比傳統的茶餐廳奶茶，既節省沖茶的時間，又可以減省沖煮時所需要的設備和過程。小巧方便，口感和風味接近茶餐廳手拉奶茶的產品，讓你可以輕鬆”煲”出自家製港式”靚”奶茶。沖煮方法1. 將220毫升水放入鍋子裡煮沸。2. 將茶包放入鍋子裡，待水滾後再以小火煲約3分...
查看細節黑白淡奶選用歐洲奶源，以嚴格生產標準製造，為最多正宗港式奶茶師選用及信賴的品牌。 產品詳情請參閱包裝上說明。圖片只供參考，一切以實物為準。
包裝規格: 410克/罐詳細介紹:十字牌於香港扎根超過六十年，初心始終不變，一直堅持將優質的乳製品分享給更多人。除了家傳戶曉的冷藏牛奶系列外，十字牌近年積極為大眾引進不同乳製品，當中包括由德國製造及進口的全脂淡奶，為香港人提供多一款優質淡奶選擇!十字牌與本地冰室攜手合作，為打造傳統港式風味奶茶...
查看細節伯爵茶是世界上最受歡迎的紅茶之一，原因在於茶葉與佛手柑混合調配而成，其獨特的柑橘香氣清新誘人，提升了紅茶的口感和層次，成為了絕佳的茶品。為了傳承香港文化的精萃，同時延續本土特色文化事業，我們將創新思維融入傳統港式奶茶製作技藝當中，在傳統口味基礎上作出新突破，將伯爵茶加入港式奶茶元素，令「港式伯...
查看細節『港式鴛鴦』是香港茶餐廳獨有的沖調手法，將奶茶和咖啡以黃金比例混合，搭配出來的味道獨特、柔厚如緞，回味悠長，因此成為香港膾炙人口的經典滋味。每一款錫蘭紅茶葉和優質咖啡豆配方均是匠心獨運，由專業茶師傅和咖啡烘焙師憑藉多年累積的經驗，進行精挑細選和專業拼配，茶味芳香濃郁、咖啡風味鮮明，味道非常配搭...
查看細節『港式咖啡』是茶餐廳必備的飲品，更是咖啡界中不可缺少的獨有咖啡風味。早在50年代，香港吸收西方咖啡文化的互相交流下，經過自身不斷研究及改良，把世界各地不同的咖啡拼配，演變成為現今香港大受歡迎的飲品『港式咖啡』。香港情懷港式咖啡掛耳濾包由專業咖啡師憑藉多年累積的經驗，從咖啡豆種精挑細選和進行專業...
查看細節Hong Kong Style Ceylon Drip Tea（6g x 8pack） 掛耳茶包是一種小巧方便攜帶，口感和風味接近茶餐廳手拉奶茶的產品。 有即溶奶茶的快捷、方便，同時更有令人體驗手沖的氣紛和樂趣。 將預先拼配好的鍚蘭紅茶包裝在掛耳茶包中，撕開封口後可以直接沖泡。將掛耳茶包兩側的...
查看細節掛耳茶包是一種小巧方便攜帶，口感和風味接近茶餐廳手拉奶茶的產品。 有即溶奶茶的快捷、方便，同時更有令人體驗手沖的氣紛和樂趣。 將預先拼配好的鍚蘭紅茶包裝在掛耳茶包中，撕開封口後可以直接沖泡。將掛耳茶包兩側的紙夾展開，掛於杯邊，注入熱水即可飲用。 關於黑白淡奶： 黑白淡奶選用歐洲奶源，以嚴格生產...
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伯爵茶是世界上最受歡迎的紅茶之一，原因在於茶葉與佛手柑混合調配而成，其獨特的柑橘香氣清新誘人，提升了紅茶的口感和層次，成為了絕佳的茶品。為了傳承香港文化的精萃，同時延續本土特色文化事業，我們將創新思維融入傳統港式奶茶製作技藝當中，在傳統口味基礎上作出新突破，將伯爵茶加入港式奶茶元素，令「港式伯...
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『港式咖啡』是茶餐廳必備的飲品，更是咖啡界中不可缺少的獨有咖啡風味。早在50年代，香港吸收西方咖啡文化的互相交流下，經過自身不斷研究及改良，把世界各地不同的咖啡拼配，演變成為現今香港大受歡迎的飲品『港式咖啡』。香港情懷港式咖啡掛耳濾包由專業咖啡師憑藉多年累積的經驗，從咖啡豆種精挑細選和進行專業...
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咖啡『港式鴛鴦』是香港茶餐廳獨有的沖調手法，將奶茶和咖啡以黃金比例混合，搭配出來的味道獨特、柔厚如緞，回味悠長，因此成為香港膾炙人口的經典滋味。每一款錫蘭紅茶葉和優質咖啡豆配方均是匠心獨運，由專業茶師傅和咖啡烘焙師憑藉多年累積的經驗，進行精挑細選和專業拼配，茶味芳香濃郁、咖啡風味鮮明，味道非常...
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香港情懷-港式西冷紅茶掛耳濾包獨立包（6克 x 1包） 掛耳茶包是一種小巧方便攜帶，口感和風味接近茶餐廳手拉奶茶的產品。 有即溶奶茶的快捷、方便，同時更有令人體驗手沖的氣紛和樂趣。 將預先拼配好的鍚蘭紅茶包裝在掛耳茶包中，撕開封口後可以直接沖泡。將掛耳茶包兩側的紙夾展開，掛於杯邊...
查看細節黑白淡奶暫時只供應盒裝, 請到以下店內連結查看:黑白淡奶12杯裝(盒裝):https://hiangkiecoffee.com/products/black-white-full-cream-evaporated-milk-12-cups-box黑白淡奶選用歐洲奶源，以嚴格生產標準製造，為最多...
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黑白淡奶選用歐洲奶源，以嚴格生產標準製造，為最多正宗港式奶茶師選用及信賴的品牌。 產品詳情請參閱包裝上說明。圖片只供參考，一切以實物為準。
烘焙咖啡豆時的「劈啪」聲，好像爆米花，業界稱之為「一爆」(First Crack) 與「二爆」(Second Crack)，這是咖啡師們掌握風味的重要時刻！🔥「一爆」發生在烘焙的中後段，爐温升約180–205°C*。咖啡豆初次膨脹爆裂，期通常為「極淺烘焙」，風味酸甜清新，帶果香或花香🌸。「二爆」出現在一爆結束後繼續加熱後，爐温升至205–230°C*之間。聲響較為細微密集，像木頭或竹子慢烤著而產生的劈裂聲音。豆子再膨脹，風味濃郁厚重，有巧克力🍫、堅果🌰與焦糖香氣，深入二爆更帶煙燻味，適合意式咖啡☕。*實際溫度會因不同咖啡烘豆機而異。下次飲咖啡，細味一下烘焙師的用心！💬留言分享你喜歡的咖啡風味～#HKCG #Silvermona #Silvermonacoffee #coffee #SilverMona #精品咖啡 #咖啡豆 #咖啡豆烘焙 #咖啡豆烘焙師 #咖啡師 #一爆 #二爆 #firstcrack #secondcrack #咖啡風味 #淺焙 #中焙 #深焙 -----------------------------------【香記咖啡集團】提供優質咖啡及茶飲，隨時隨地細味醉人體驗✅HACCP質量管理✅ISO22000
本屆賽事共有56位選手參加，每位選手為咗比賽都用上不少時間作準備，精心揀選比賽用嘅咖啡豆，當中更有選手用上香港種植嘅咖啡，咖啡豆以咸酸菜發酵作處理法，令人深刻除咗咖啡豆外，比賽選手採用嘅沖煮器具以及手法亦大有學問，選手需經過無數次嘅沖煮測試以令所挑選嘅咖啡豆萃取至最佳風味，有選手甚至用上6種不同研磨度嘅咖啡粉一併沖煮咖啡，由此可見一杯咖啡嘅背後，乘載住咖啡師嘅專業以及匠人精神☕️比賽精華 香記咖啡集團很榮幸能夠參與今次咖啡盛事，為比賽贊助xBloom Studio咖啡機，以及Geartron電動磨豆機作禮品贈與比賽得獎者，期待下年會有更加精彩嘅比賽 #香記咖啡集團 #香記咖啡 #hiangkiecoffee #xBloom #Geartron #HKCG #SCA #HKSCA #HongKongBrewersCup #HKBrC #SpecialtyCoffee
📣香記咖啡產品正式登陸尖沙咀LCX📍尖沙咀海港城海運大廈三階 LCX Xplus 同大家見面！ 【香港情懷】系列皇牌產品 #西冷紅茶掛耳濾包 採用 100%優質鍚蘭天然紅茶，撕開掛耳茶包注入熱水，加入全脂淡奶，即可品嚐一杯茶餐廳奶茶☕️香港情懷奶茶杯 採用傳統 8 安士容量設計，特厚杯身提升質量，保溫性強。杯身設計加入極具本土特色的建築物元素，將香港歷史情懷重現大眾眼前 ✨️ #特別推介港式西冷紅茶 (茶膽)仿傚「絲襪奶茶」做法，相比傳統的茶餐廳奶茶，既節省沖茶時間，又可減省沖煮時所需要的設備和過程。小巧方便，口感和風味接近茶餐廳手拉奶茶，讓你可以輕鬆“煲”出自家製港式“靚”奶茶。 【香記咖啡集團】致力從世界各地引進不同優質咖啡、茶葉原料，開發更多高質素產品，成為香港最優質的茶啡供應商，並將產品推廣普及至海外市場，讓更多人能品嘗屬於香港的味道。#香記 #香記咖啡 #香記咖啡集團 #HiangKieCoffeeGroup #HKCG #LCX #尖沙咀海港城 #香港品牌 #香港情懷 #港式奶茶 #港式鴛鴦 #港式咖啡---------------------------------【香記咖啡集團】提供優質咖啡及茶飲，隨時隨地細味動人體驗✅HACCP質量管理 ✅ISO22000
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