Brewista B+ Series 戶外便攜雙層不鏽鋼濾杯+雙層不鏽鋼分享壺
Silver Mona 意大利🇮🇹 咖啡杯+碟 (L)
Silver Mona X Kafe In the Box Coffee Cup (12oz/355ml) 戶外隨行咖啡杯 Kafe In the Box(KIB)是一款輕便、防濺且可重複使用的咖啡杯，更榮獲 2018 年家庭選擇獎(Family Choice Award)。KIB內層採用...
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物料：陶瓷容量: 250 ml顏色: 牛仔藍色採用耐用雙層物料為您的咖啡時刻保溫，配合容易開關讓您可單手輕鬆操作，適用於微波爐及洗碗機。減少碳足跡，碗底設計有利於咖啡拉花並易於清潔，附有150ml、200ml和250ml標記，並擁有咖啡師級內部曲線。升級您的飲品體驗，享受高品質咖啡時刻。
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Silver Mona 浸泡式咖啡包方便各種場合飲用，包裝輕便，取出一小包放在杯中，加入適量的水就能沖出一杯香濃順滑的咖啡，無論是熱泡還是冷萃，隨時隨地都能輕鬆滿足味蕾。包裝袋附拉鏈設計，確保咖啡能保持最佳香氣和方便儲存；而每個咖啡包都以專用濾紙裝好咖啡粉，即使在沒有濾隔的咖啡沖泡工具下，也能...
查看細節Silver Mona 十週年紀念系列，共五款濾掛式及浸泡式咖啡包，一次收藏各產地和口味的咖啡。你將會品嚐到清香迷人的花香系咖啡、果香味咖啡，以及濃厚香醇的中深焙咖啡，令您品嚐到咖啡的多樣風味。Silver Mona 濾掛式及浸泡式咖啡包方便各種場合飲用，包裝輕便，任何時刻都能享受美味咖啡。S...
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Silver Mona – Green Buddy Steep Coffee (10g x 1pack)風味: 帶焦糖的甜香和柑橘味，口感順滑Silver Mona 浸泡式咖啡包方便各種場合飲用，包裝輕便，取出一小包放在杯中，加入適量的水就能沖出一杯香濃順滑的咖啡，無論是熱泡還是冷萃，隨時隨地...
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Silver Mona – Blossom Blend Steep Coffee (10g x 1pack)風味: 帶吐司和杏仁味，堅果調性突出，口感圓滑Silver Mona 浸泡式咖啡包方便各種場合飲用，包裝輕便，取出一小包放在杯中，加入適量的水就能沖出一杯香濃順滑的咖啡，無論是熱泡還是冷...
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香港情懷-港式西冷紅茶(茶膽)（9克 x 8茶包）+十字淡奶(全脂) 410克 (套裝)「茶膽」是一種仿傚「絲襪奶茶」的做法，相比傳統的茶餐廳奶茶，既節省沖茶的時間，又可以減省沖煮時所需要的設備和過程。小巧方便，口感和風味接近茶餐廳手拉奶茶的產品，讓你可以輕鬆”煲”出自家製港式”靚”奶茶。沖煮...
查看細節香港情懷-港式西冷紅茶(茶膽)（9克 x 8茶包）+黑白淡奶(全脂) 410克 (套裝)「茶膽」是一種仿傚「絲襪奶茶」的做法，相比傳統的茶餐廳奶茶，既節省沖茶的時間，又可以減省沖煮時所需要的設備和過程。小巧方便，口感和風味接近茶餐廳手拉奶茶的產品，讓你可以輕鬆”煲”出自家製港式”靚”奶茶。沖煮...
查看細節包裝: 220克/包- 全新奶茶配方搭配升級茶葉- 採用100%錫蘭高山紅茶- 專為「港式奶茶職人」精心打造- 茶味層次豐富，濃厚度適中港式奶茶的茶葉一般是由不同等級的錫蘭紅茶拼配而成，而錫蘭紅茶的等級是用來表示茶葉的大小、形狀評定茶葉等級的標準，並以粗中幼分為三個等級...
查看細節包裝: 220克/包- 全新紅茶配方搭配升級茶葉- 採用100%錫蘭高山紅茶- 專為「港式奶茶職人」精心打造- 著重濃茶香，口感幼滑，回甘持久港式奶茶的茶葉一般是由不同等級的錫蘭紅茶拼配而成，而錫蘭紅茶的等級是用來表示茶葉的大小、形狀評定茶葉等級的標準，並以粗中幼分為三...
查看細節立頓紅茶是一款富有特色的茶，經過精心挑選和拼配，可滿足味蕾的需求，其獨特的風味和細膩的香氣使其成為世界各地的茶飲者的選擇。製作完美的的茶用熱水加熱茶壺並倒空，每人放入1茶匙(5克)，加入沸水(400毫升)靜置5分鐘。成份: 100% 斯里蘭卡紅茶 (雨林聯盟認證茶葉)淨重: 500克儲存: 存...
查看細節【限量版】香港情懷奶茶杯是一款專為迎合本地茶餐廳奶茶而製作的陶瓷杯。採用傳統8安士容量設計，選用特厚杯身將瓷杯質量提升的同時，亦加強了杯子的保溫性，在任何時間都可以享受到一杯香醇厚滑的奶茶。在圖案設計上，亦加入了香港本土特色文化建築物的元素，大大增強了陶瓷杯的觀賞和收藏價值。品嚐正宗港式靚奶茶...
查看細節掛耳茶包是一種小巧方便攜帶，口感和風味接近茶餐廳手拉奶茶的產品。有即溶奶茶的快捷、方便，同時更有令人體驗手沖的氣紛和樂趣。將預先拼配好的鍚蘭紅茶包裝在掛耳茶包中，撕開封口後可以直接沖泡。將掛耳茶包兩側的紙夾展開，掛於杯邊，注入熱水即可飲用。#掛耳奶茶
「茶膽」是一種仿傚「絲襪奶茶」的做法，相比傳統的茶餐廳奶茶，既節省沖茶的時間，又可以減省沖煮時所需要的設備和過程。小巧方便，口感和風味接近茶餐廳手拉奶茶的產品，讓你可以輕鬆”煲”出自家製港式”靚”奶茶。沖煮方法1. 將220毫升水放入鍋子裡煮沸。2. 將茶包放入鍋子裡，待水滾後再以小火煲約3分...
查看細節黑白淡奶選用歐洲奶源，以嚴格生產標準製造，為最多正宗港式奶茶師選用及信賴的品牌。產品詳情請參閱包裝上說明。圖片只供參考，一切以實物為準。 最佳食用期: 30-6-2026
包裝規格: 410克/罐詳細介紹:十字牌於香港扎根超過六十年，初心始終不變，一直堅持將優質的乳製品分享給更多人。除了家傳戶曉的冷藏牛奶系列外，十字牌近年積極為大眾引進不同乳製品，當中包括由德國製造及進口的全脂淡奶，為香港人提供多一款優質淡奶選擇!十字牌與本地冰室攜手合作，為打造傳統港式風味奶茶...
查看細節伯爵茶是世界上最受歡迎的紅茶之一，原因在於茶葉與佛手柑混合調配而成，其獨特的柑橘香氣清新誘人，提升了紅茶的口感和層次，成為了絕佳的茶品。為了傳承香港文化的精萃，同時延續本土特色文化事業，我們將創新思維融入傳統港式奶茶製作技藝當中，在傳統口味基礎上作出新突破，將伯爵茶加入港式奶茶元素，令「港式伯...
查看細節『港式鴛鴦』是香港茶餐廳獨有的沖調手法，將奶茶和咖啡以黃金比例混合，搭配出來的味道獨特、柔厚如緞，回味悠長，因此成為香港膾炙人口的經典滋味。每一款錫蘭紅茶葉和優質咖啡豆配方均是匠心獨運，由專業茶師傅和咖啡烘焙師憑藉多年累積的經驗，進行精挑細選和專業拼配，茶味芳香濃郁、咖啡風味鮮明，味道非常配搭...
查看細節『港式咖啡』是茶餐廳必備的飲品，更是咖啡界中不可缺少的獨有咖啡風味。早在50年代，香港吸收西方咖啡文化的互相交流下，經過自身不斷研究及改良，把世界各地不同的咖啡拼配，演變成為現今香港大受歡迎的飲品『港式咖啡』。香港情懷港式咖啡掛耳濾包由專業咖啡師憑藉多年累積的經驗，從咖啡豆種精挑細選和進行專業...
查看細節Hong Kong Style Ceylon Drip Tea（6g x 8pack） 掛耳茶包是一種小巧方便攜帶，口感和風味接近茶餐廳手拉奶茶的產品。 有即溶奶茶的快捷、方便，同時更有令人體驗手沖的氣紛和樂趣。 將預先拼配好的鍚蘭紅茶包裝在掛耳茶包中，撕開封口後可以直接沖泡。將掛耳茶包兩側的...
查看細節掛耳茶包是一種小巧方便攜帶，口感和風味接近茶餐廳手拉奶茶的產品。 有即溶奶茶的快捷、方便，同時更有令人體驗手沖的氣紛和樂趣。 將預先拼配好的鍚蘭紅茶包裝在掛耳茶包中，撕開封口後可以直接沖泡。將掛耳茶包兩側的紙夾展開，掛於杯邊，注入熱水即可飲用。 關於黑白淡奶： 黑白淡奶選用歐洲奶源，以嚴格生產...
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伯爵茶是世界上最受歡迎的紅茶之一，原因在於茶葉與佛手柑混合調配而成，其獨特的柑橘香氣清新誘人，提升了紅茶的口感和層次，成為了絕佳的茶品。為了傳承香港文化的精萃，同時延續本土特色文化事業，我們將創新思維融入傳統港式奶茶製作技藝當中，在傳統口味基礎上作出新突破，將伯爵茶加入港式奶茶元素，令「港式伯...
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『港式咖啡』是茶餐廳必備的飲品，更是咖啡界中不可缺少的獨有咖啡風味。早在50年代，香港吸收西方咖啡文化的互相交流下，經過自身不斷研究及改良，把世界各地不同的咖啡拼配，演變成為現今香港大受歡迎的飲品『港式咖啡』。香港情懷港式咖啡掛耳濾包由專業咖啡師憑藉多年累積的經驗，從咖啡豆種精挑細選和進行專業...
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咖啡『港式鴛鴦』是香港茶餐廳獨有的沖調手法，將奶茶和咖啡以黃金比例混合，搭配出來的味道獨特、柔厚如緞，回味悠長，因此成為香港膾炙人口的經典滋味。每一款錫蘭紅茶葉和優質咖啡豆配方均是匠心獨運，由專業茶師傅和咖啡烘焙師憑藉多年累積的經驗，進行精挑細選和專業拼配，茶味芳香濃郁、咖啡風味鮮明，味道非常...
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香港情懷-港式西冷紅茶掛耳濾包獨立包（6克 x 1包） 掛耳茶包是一種小巧方便攜帶，口感和風味接近茶餐廳手拉奶茶的產品。 有即溶奶茶的快捷、方便，同時更有令人體驗手沖的氣紛和樂趣。 將預先拼配好的鍚蘭紅茶包裝在掛耳茶包中，撕開封口後可以直接沖泡。將掛耳茶包兩側的紙夾展開，掛於杯邊...
查看細節黑白淡奶暫時只供應盒裝, 請到以下店內連結查看:黑白淡奶12杯裝(盒裝):https://hiangkiecoffee.com/products/black-white-full-cream-evaporated-milk-12-cups-box黑白淡奶選用歐洲奶源，以嚴格生產標準製造，為最多...
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新年過後，屋企仲有曲奇餅未食晒？試下同Silver Mona 咖啡碰撞出一杯香甜順滑嘅 Cookie Frappuccino曲奇嘅牛油香，加上咖啡醇厚風味，打成綿滑冰沙口感——幾步就可以喺屋企整到 café style 特飲。想玩多啲口味？可以加入朱古力醬、果醬或焦糖醬，令風味更有層次 ✨材料（1杯）Silver Mona Espresso Intense 掛耳包100ml 鮮奶 / 燕麥奶5 塊 曲奇 冰塊適量煉奶少量（按喜好）噴裝淡忌廉做法1️⃣ 沖出80ml 咖啡，稍微放涼2️⃣ 曲奇壓碎，與冰塊、鮮奶、咖啡放入攪拌機3️⃣ 高速攪拌20–30 秒至綿滑冰沙狀4️⃣ 倒入杯中，擠上淡忌廉，再灑上曲奇碎即可✨ 新年剩餘曲奇，都可以變成一杯精緻咖啡。#HKCG #SilverMona #香記咖啡 #SilverMonaDripBag #homebarista #Coffeerecipe
研磨度正確、注水穩定，風味卻未如理想？不妨回到沖煮的第一步——關鍵的「悶蒸」。悶蒸不只是排走二氧化碳，更影響整體萃取是否均勻。若處理不當，容易出現「通道效應（Channeling）」——水流只沿阻力最小路徑快速穿過粉層，導致：☕ 水流集中區 → 過度萃取，苦澀乾口☕ 水流未經區 → 萃取不足，風味單薄尖酸兩者同時發生，風味自然失衡。．如何減少通道效應？✔ 20–45 秒內均勻繞圈注水，確保粉層充分濕潤✔ 注水前輕敲濾杯，保持粉床平整✔ 使用細口壺穩定水流，避免沖出坑洞✔ 觀察膨脹狀況，淺焙豆尤其需留意悶蒸時間正確悶蒸，才能讓風味更乾淨、層次更均衡。Silver Mona 煥新咖啡豆現已上架，為你隨處細味世界精緻風味。#HiangKieCoffeeGroup #HKCG #SilverMona #手沖知識 #HomeBarista
xBloom 是一家專注精品咖啡沖煮科技的品牌，由兩位前蘋果設計師於美國創立，旨在將專業級手沖咖啡帶入每位咖啡愛好者的家中及辦公室。該品牌著重科技與咖啡藝術的結合，咖啡機設計極簡時尚，能夠透過手機 App 控制，讓用戶輕鬆製作個人化的手沖咖啡及茶飲。香記咖啡集團作為xBloom香港總代理，很榮幸能夠獲得「灣區活力生活品牌卓越獎2026 – 智慧科技」組別的優異獎，讓xBloom在智能咖啡機界別中獲得大家的肯定，繼續為每位咖啡愛好者沖泡優質手沖咖啡☕#香記咖啡 #HKCG #HiangKieCoffee #xBloom #SpecialtyCoffee #精品咖啡香記咖啡網店: https://hiangkiecoffee.comxBloom購買: https://hiangkiecoffee.com/collections/xbloom/products/xbloom-studio
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