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無論你心愛清新花香，還是堅果焙香，以下5款Silver Mona精選的中度烘焙咖啡豆，也能為你打開精品咖啡世界的大門：清雅系列｜ 明亮酸甜、花果香氣🇪🇹 Ethiopia Guji Wild Berry G1 埃塞俄比亞 谷吉 小野梅 G1 集花香、柑橘、草莓利口酒與奶油冰淇淋香氣於一身，散發十足活力。精緻系列｜層次多元、口感豐富🇭🇳 Honduras Morod Manor 洪都拉斯 萊勞德 靈感源自威士忌陳釀工藝，以橡木桶低溫發酵，與香草、黑莓交織出圓潤甜韻。🇨🇴 Colombia Finca Río Negro 哥倫比亞 黑河莊園 粉紅波旁遇上紅色水果與香料氣味，風味平衡細膩，展現哥倫比亞經典層次。焙香系列｜溫潤甘甜、堅果香氣🇷🇼 Rwanda Rutsiro Musasa 盧旺達 魯特西羅 穆莎莎 理想微氣候與蜜處理法，孕育出口感純淨的波旁，伴隨黑糖、榛子與可可的甘甜。🇮🇩 Indonesia Sulawesi Toraja 印尼 蘇拉威西 托拉查 高海拔火山土壤，以傳統方法栽培，呈現堅果、焦糖及青蘋果的細緻風味。由Silver Mona 精品咖啡豆，嚐盡各地專屬風味。 #HKCG #香記咖啡 #SilverMona...

🥮聽講中秋人均會食到5.8個月餅，因為... 實在太好味啦！無論係傳統嘅雙黃、現代嘅流心奶黃等，都要夾返杯靚茶先係識歎🫖！你會點配搭呢？👉配港式奶茶極致享受！一年一次梗係歎到盡，先大大啖歎咸香蛋黃，再啜口醇滑奶茶，真係齒頰留香香香香香🤤！👉配養生茶溫和慢享~想中和油膩感，配香記茶緣養生茶系列就啱晒，有蘋果姜茶、雪梨桂花茶等多款選擇幫你錫住腸胃，咁就多多月餅都食得落🤭！#香記  #香記奶茶 #香記茶緣 #HKCG #HiangKieTea #以茶結緣 #中秋節 #月餅 #掛耳奶茶 #微塑膠 #香港情懷

凍奶茶同感情一樣放耐咗就變淡冇feel？keep住感情好難，但想keep住凍奶茶好飲只需要 「奶茶冰磚」！用特製奶茶冰磚，杯凍奶茶由第一啖，啜到最尾一啖都係咁香濃絲滑！放幾耐一樣愈溶愈濃、愈飲愈愛❤️！#香記 #香記茶緣  #香記咖啡集團 #HiangKieCoffeeGroup #HKCG #以茶結緣 #凍奶茶

月餅太甜膩？今年中秋，不妨以一杯清香養生茶🍵，傳遞一份既解膩又細膩嘅心意！由即日起至 9月24日，香記網店一連11日推出多重優惠，🎁為你應節送禮做好準備：中秋首選🌿｜香記茶緣全線及蜜檸威 85 折由清新茶香，到沁涼酒香，優惠期內網店入手「香記茶緣」系列及「蜜檸威」檸檬威士忌梳打，即享85折優惠！招呼親友、送禮定自用，同樣細心又實用。週年慶賀🎉｜香記90週年 落單即享賀禮適逢香記90週年，推出驚喜賀禮！優惠期內網店shopping，每張單將獲贈新口味試飲裝，感受90週年專屬驚喜！香港情懷 港式大紅袍紅茶掛耳濾包 6g 一包先由錫蘭紅茶鋪墊出扎實的茶底，再以大紅袍帶出優雅的岩韻與淡淡絲質般的茶香Silver Mona Honduras洪都拉斯Steep Coffee浸泡式咖啡10g一包咖啡風味展現出花香、甜香核果與柔和可可的細膩平衡 手沖升級🫶🏻｜ Brewista手沖壺激減$420無論手沖咖啡定沏茶，一個優質手沖壺，令體驗瞬間升級！能夠快速加熱、電子溫控嘅Brewista 3th Pro 鵝頸電熱水手沖壺（600毫升、黑白兩色），以限時$750等你入手（原價$1,170）！中秋佳節就快到🌕，數量有限，售完即止！即刻Click入網店揀選心水禮品：https://hiangkiecoffee.com/collections/mid-autumn-festival

Silver Mona咖啡遇上經典茶香，這杯鴛鴦，會碰撞出甚麼火花？✨香記咖啡集團 90 週年誌慶派對當日，有幸邀請榮獲 2026 World Coffee in Good Spirits Championship世界第六名本地調酒師 Ricky Chan現身精選Silver Mona酒香四溢的洪都拉斯萊勞德莊園咖啡，配搭香記茶緣糯香普洱，調製出「A blend of generation」🍸，呈現出精品咖啡與茶香的完美融和。當日更設有 Silver Mona 專屬空間，除了多款精品咖啡豆，亦有xBloom Studio得獎智能手沖咖啡機。亦有得獎智能咖啡機xBloom，以頂級科技還原手沖精品咖啡風味，探索咖啡世界新面貌。

想用xBloom咖啡機，時刻享受精品咖啡？除咗揀豆嘅獨到眼光👀，仲要一顆定期洗機嘅心🤍！因為當機內藏污納垢，咖啡油脂、水垢會影響咖啡香氣及風味，以及咖啡機壽命。不過，清潔又唔等於麻煩嘅！呢兩件清潔新法寶，🪄輕鬆為xBloom保持最佳狀態。🔮 xBloom磨豆機專用清潔片採用天然穀物🌿，安全帶走磨豆機內殘留嘅咖啡粉同油脂。定期用嚟保持乾淨，可以確保研磨表現精準穩定，每次沖煮都保留一致風味。🔮 xBloom 活性除垢粉以食品級配方，快速溶解熱水管內水垢同礦物質。維持加熱穩定、出水流暢💧，令萃取出嚟嘅咖啡風味更加穩定及一致。xBloom大掃除提示：每3個月、或者沖滿300杯咖啡，⏰就係時候喇！即刻買定法寶看門口：https://hiangkiecoffee.com/collections/xbloom#香記 #香記咖啡集團 #HiangKeeCoffeeGroup #HKCG #xBloom #xBloomStudio

嘆咖啡要嘆深焙、夠苦，才算識享受？今個夏日，品嘗淺焙咖啡，細嘗當中最Light驚喜。2026咖啡潮流當中，淺焙(Light Roast)可謂廣受喜愛，因為它減低了咖啡與苦澀之間的必然關係，也勾勒了咖啡豆最真實、原始的味道美感。顧名思義，淺焙即烘焙時間較短、下豆溫度較低，外觀呈淺棕色、豆子表面油脂較少。淺焙咖啡豆通常具有明顯花果香，如茉莉、橙花或柑香；明亮的果酸，為咖啡口味達到完美平衡。夏日炎炎，適合配搭輕盈滋味，不妨為自己準備一份淺焙香氣。#HKCG #香記咖啡 #SilverMona #SilverMonaCoffee #淺焙咖啡

在煩囂日常，你有幾耐冇好好休息過？為自己留一盞茶的養生時間🧘🏻，香記茶緣 4款新口味養生茶 隆重登場！精選天然食材、可降解粟米纖維三角茶袋，以熱水一沏♨️，沏出大自然治癒力量，為身心結下美好茶緣。《香記蘋果薑茶》｜🍎溫脾養胃來自薑的微辣韻味，搭配一抹蘋果清甜，更添果香層次；促進血液循環兼增強免疫力，為忙碌生活加添一份安心。《香記五指毛桃茶》｜🧘🏻健脾祛濕甘潤五指毛桃，結合草本穀物，健脾祛濕兼促進代謝；清雅椰香，令疲憊身心回復輕盈，煥然一新。《香記桑葚刺梨茶》｜👀養顏明目桑葚、刺梨交織明亮果韻，流轉之間讓齒頰留香。同時達到養顏滋潤與明目之效，重拾明媚神采。《香記雪梨桂花茶》｜🍐生津潤燥清新雪梨、蘋果與菠蘿，勾勒清新果香，幽雅桂花則為花茶添上輕柔氛圍；生津寧神，找回本屬生活的悠然。香記茶緣系列：https://hiangkiecoffee.com/collections/hiangkietea#香記 #香記茶緣 #香記養生茶 #香記咖啡集團 #HiangKeeCoffeeGroup #HKCG #零微塑膠茶包

由低溫萃取嘅冷萃咖啡，唔止係夏季清爽之選，亦係「柔和」嘅代名詞。除咗口感味道輕柔，對身體同樣溫和。❄️輕柔口味高溫會釋放咖啡豆酸性油脂，而冷萃咖啡由低溫長時間沖泡，令酸味降低之餘，亦放大咗咖啡豆嘅天然甜味，形式甘甜圓潤嘅輕柔口味。❄️減輕負擔正因為以低溫萃取，冷萃咖啡嘅酸度比一般咖啡約低70%，當中嘅咖啡因對胃黏膜刺激較少，可以有效減少對胃部的負擔。今個夏日，感受嚟自冷萃嘅輕柔魔法！Silver Mona Sparkling Cold Brew Coffee微炭酸氣泡冷萃咖啡 （250毫升）埃塞俄比亞｜果酸、花香冷萃｜無糖低卡｜無乳製品配方-----------------------------------------------------------#HKCG #香記咖啡 #SilverMona #SilverMonaCoffee #冷萃咖啡 #微炭酸氣泡冷萃咖啡

香記咖啡集團及旗下咖啡品牌Silver Mona非常榮幸全力支持及贊助「學界青年咖啡師咖啡拉花比賽 2026」🏆，為賽事提供專業比賽用咖啡豆及咖啡杯，與一眾青年咖啡愛好者共同見證精彩時刻！是次比賽由香港烘焙及咖啡從業員協會聯同高雷中學及香港青年協會合辦，旨在讓初、高中學生青年咖啡師透過實踐、交流與良性競爭，提升咖啡沖調及拉花技巧，從中建立自信，發揮潛能。經過數月悉心籌備，賽事於7月18日至19日在觀塘高雷中學禮堂順利舉行🤩，吸引超過100位參賽者同場切磋，以創意、技巧與熱誠，呈現一杯又一杯充滿心思的拉花作品💯。🎉比賽現已圓滿結束，㊗️衷心恭喜所有得獎同學，亦感謝每一位參賽者、評審、老師、工作人員及合作單位的投入與支持！❤️期待各位年輕咖啡師繼續追尋對咖啡的熱愛，在未來的咖啡道路上發光發亮！✨#香記咖啡集團 #SilverMona #學界青年咖啡師咖啡拉花比賽2026 #青年咖啡師 #咖啡文化 #LatteArt #CoffeeCompetition

暑氣蔓延，急需清爽滋味掃走悶熱。 Silver Mona Sparkling Cold Brew Coffee 微炭酸氣泡冷萃咖啡 100% 香港製造。以長時間低溫冷泡埃塞俄比亞咖啡豆，再注入二氧化碳氣，天然果酸與怡人花香，在綿密氣泡中瞬間綻放。 加上無糖、低卡，兼無乳製品配方，讓崇尚健康的你在今個夏日，零負擔享受這份來自微碳酸的沁涼愜意。 Silver Mona Sparkling Cold Brew Coffee微炭酸氣泡冷萃咖啡 （250毫升）埃塞俄比亞｜果酸、花香冷萃｜無糖低卡｜無乳製品配方----------------------------------------------------------- #HKCG #香記咖啡 #SilverMona #SilverMonaCoffee #冷萃咖啡 #微炭酸氣泡冷萃咖啡

當Silver Mona 精品咖啡遇上黑白®️淡奶，變奏成港式鴛鴦特調系列。由來自瑞士 MAME 的咖啡調酒冠軍大師Suki Ma親手調配，昇華成破格新風味。屬於精品咖啡的香氣、淡奶的絲滑、茶葉的回甘，在兩杯特飲之間完美演繹。Floral Yuen Yeung (無酒精雞尾酒) | $108Silver Mona 埃塞俄比亞咖啡豆的明亮果酸，邂逅伯爵茶的優雅甘香，加上帶有玫瑰香氣的黑白®️淡奶泡沫，交織出微妙平衡的動人滋味。WCIGS Yuen Yeung (雞尾酒) | $148醇厚的Silver Mona 哥倫比亞咖啡豆、經典錫蘭紅茶，與天鵝絨般的細緻黑白®️淡奶泡沫，帶來層次非凡且細膩的味蕾之旅。即日起至今年12月31日，在香港喜來登酒店視佳廊 (Sky Lounge)，見證一杯最地道港式鴛鴦，如何昇華成兩杯冠軍級創新特飲。香港喜來登酒店視佳廊 (Sky Lounge) :香港九龍彌敦道20號香港喜來登酒店18樓==================================#HKCG #SilverMonaCoffee #黑白淡奶 #SheratonHK #DaVinciGourment