香港情懷-經典原味手拉紅茶

包裝: 220克/包

-    全新奶茶配方搭配升級茶葉
-    採用100%錫蘭高山紅茶
-    專為「港式奶茶職人」精心打造
-    茶味層次豐富，濃厚度適中

港式奶茶的茶葉一般是由不同等級的錫蘭紅茶拼配而成，而錫蘭紅茶的等級是用來表示茶葉的大小、形狀評定茶葉等級的標準，並以粗中幼分為三個等級: 

1.BOP (粗) 
粗茶香氣較濃

2.BOPF (中粗) 
中粗茶帶出茶味和口感

3.DUST(幼) 
幼茶則茶味茶色俱濃

【沖煮小秘技】
1.將480毫升水放入銻壺裡煮沸。
2.將16克茶葉放入棉質茶濾袋裡。
3.將茶袋放入銻壺，再將熱水撞入銻壺中，待水滾後再以小火煲約6-8分鐘。
4.將茶袋拿起，反覆做〝拉茶〞動作來回兩遍，之後再以小火焗3分鐘即可。
5.按個人喜好加入60c.c.全脂淡奶及5克白砂糖。即可享用一杯香港情懷奶茶。