【「西冷」唔係牛扒 係奶茶?】
如果想去舊式冰室飲杯正宗港式奶茶,好有可能搵勻成個餐牌都冇♂️!呢個時候可以留意,有冇熟客同伙記嗌「整杯西冷」!
之後就有杯奶茶上檯,奇怪?其實係傳統,「西冷」係西冷紅茶,亦係以前港式奶茶嘅別名。因為舊時進口錫蘭紅茶包裝只有英文(Ceylon) ,相傳某位茶記老闆或者伙記一句「叫西冷啦就!」就係咁,咪變成今日嘅「港式奶茶」之前一直都係叫「西冷紅茶」。
呢個有趣嘅傳統名稱唔只喺舊式冰室見到,仲可以喺港式奶茶產品中搵到,例如👉香記茶緣嘅「港式西冷紅茶掛耳濾包」!
#香記茶緣 #茶緣 #香記 #香記奶茶 #香港情懷 #以茶結緣 #HKCG #hiangkietea #hiangkie #奶茶文化 #奶茶術語 #茶飲分享 #奶茶迷