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『港式咖啡』是茶餐廳必備的飲品，更是咖啡界中不可缺少的獨有咖啡風味。早在50年代，香港吸收西方咖啡文化的互相交流下，經過自身不斷研究及改良，把世界各地不同的咖啡拼配，演變成為現今香港大受歡迎的飲品『港式咖啡』。香港情懷港式咖啡掛耳濾包由專業咖啡師憑藉多年累積的經驗，從咖啡豆種精挑細選和進行專業...

「茶膽」是一種仿傚「絲襪奶茶」的做法，相比傳統的茶餐廳奶茶，既節省沖茶的時間，又可以減省沖煮時所需要的設備和過程。小巧方便，口感和風味接近茶餐廳手拉奶茶的產品，讓你可以輕鬆”煲”出自家製港式”靚”奶茶。沖煮方法1. 將220毫升水放入鍋子裡煮沸。2. 將茶包放入鍋子裡，待水滾後再以小火煲約3分...

Hong Kong Style Ceylon Drip Tea（6g x 8pack） 掛耳茶包是一種小巧方便攜帶，口感和風味接近茶餐廳手拉奶茶的產品。 有即溶奶茶的快捷、方便，同時更有令人體驗手沖的氣紛和樂趣。 將預先拼配好的鍚蘭紅茶包裝在掛耳茶包中，撕開封口後可以直接沖泡。將掛耳茶包兩側的...

『港式鴛鴦』是香港茶餐廳獨有的沖調手法，將奶茶和咖啡以黃金比例混合，搭配出來的味道獨特、柔厚如緞，回味悠長，因此成為香港膾炙人口的經典滋味。每一款錫蘭紅茶葉和優質咖啡豆配方均是匠心獨運，由專業茶師傅和咖啡烘焙師憑藉多年累積的經驗，進行精挑細選和專業拼配，茶味芳香濃郁、咖啡風味鮮明，味道非常配搭...

伯爵茶是世界上最受歡迎的紅茶之一，原因在於茶葉與佛手柑混合調配而成，其獨特的柑橘香氣清新誘人，提升了紅茶的口感和層次，成為了絕佳的茶品。為了傳承香港文化的精萃，同時延續本土特色文化事業，我們將創新思維融入傳統港式奶茶製作技藝當中，在傳統口味基礎上作出新突破，將伯爵茶加入港式奶茶元素，令「港式伯...

清新的檸檬茶配以清涼的薄荷，入口甘甜，生津止渴，提神醒腦，使喉嚨舒暢，適合煙酒過多，常熬夜，肝火旺盛之人士。不僅潤喉提神，更能清除口臭，消脂，幫助消化。 成分：甘草，蘋果片，薄荷，檸檬草，天然香料 原料出口地點：德國（包裝地點: 中國） 冲泡方法：• 熱水沖泡時間：5-10分鐘• 溫度：100 °C

這是一位頂級茶園主的傳世之作，特別配製了這款襄入夏季味道的混合茶；將優質的南非路易博士茶底茶混合了藍色矢車菊和黃色向日葵，口感豐富。除了濃郁的百香果味，新鮮感和異國情調主導了這款混合茶，我們可以說-它就像一個真正的水果炸彈，引爆你的味蕾。 成分: 路易博士茶、向日葵花、矢车菊、天然香料 原料出...

紅茶、綠茶和花果的創意搭配，調茶大師創造的完美製作-紅茶的醇和融合於綠茶的清香，帶有玫瑰花和向日葵花的清甜芳香；而高貴熾熱的色彩組合使得這款茶一直深受歐洲皇室追捧。 成分: 紅茶、綠茶、向日葵花、玫瑰花蕾、天然香料 原料出口地點:德國 (包裝地點: 中國) 冲泡方法: 熱水沖泡時間 : 2-...

桂圓、紅棗、枸杞是現代女性的養顏三寶茶，其獨特的桂圓香氣、紅棗和枸杞甜味，完美配搭，令這個茶味道更為清潤，滋味更佳。尤其適合現今社會工作繁忙、精神過度緊張的人，在閑暇時喝一杯，能有效緩解疲勞，使身心都保持在良好的狀態。冬季時熱泡一杯，加上少許冰糖，既能增加香甜味又有營養，暖身暖心。 成份: 桂...

洛神花又稱「玫瑰茄」，遠看顏色鮮紅，就像未開的玫瑰花蕾。其湯色紅潤剔透，帶有天然花果色彩，配搭上香甜的蘋果和葡萄，味道酸甜可口，絕對是黃金配比。在夏季飲用洛神花可以清熱消暑，是一款冷熱皆宜的花草茶。 成份: 洛神花、玫瑰果皮、蘋果、葡萄 沖泡方式: 水量: 200毫升 水溫: 100° C...

焙火鐵觀音為茶園新鮮採摘，傳統製作，步步匠心。茶湯呈琥珀色，香氣濃鬱，清醇見底，茶性溫涼，滋味甘潤生津；經烘焙的茶葉，入口香甜，有獨特的熟韻口感，回甘特別，帶有輕烤火香味，品嘗後喉嚨感覺舒爽，香沉如幽蘭。 成份:鐵觀音 沖泡方式: 水量: 200毫升 水溫: 100° C 時間: 5分鐘

當茶加入花之後能「益其香、滋其味」，精選優質普洱茶，配搭色澤粉紅的玫瑰，一種獨特普洱陳香混和玫瑰清露芳香氣味，入口甘醇，滋味濃厚，令人陶醉。 成份: 普洱茶、重瓣紅玫瑰 沖泡方式: 水量: 240毫升 水溫: 100° C 時間: 5分鐘

「茶引花香，花增茶味」 一杯綠姸茉莉，蘊含了春天的氣息和初夏茉莉的滋味，百卉争妍，將茶葉和茉莉鮮花進行完美結合, 既保持了綠茶的清香，又有茉莉花的花香。沖泡品吸，花香襲人，滋味醇厚，令人心曠神怡。 成份: 綠茶、茉莉花 沖泡方式: 水量: 200毫升 水溫: 85° C 時間: 2-3分鐘

選用來自產區哈普特萊，優質的紅茶，坐落於海拔5000-6000英尺的斯里蘭卡烏巴高地。濃郁、香醇，回味甘甜帶給你舌尖上的美味，因此常被拿來當早餐茶。再配上牛奶，絕對是愛喝紅茶的人必然之選。 此紅茶採用有機的種植及處理方法，以確保茶葉純淨不含化學農藥之餘，亦同樣保護大自然土壤，提供安全的耕作環境...

天然的佛手柑油與柔和，略帶辛辣的中國錫蘭紅茶完美結合。藍色的錦葵花爲這英國的經典增添一份皇家的色彩。這絕對是令每位伯爵都心跳加速的經典茶品。 成分：紅茶，錦葵花，天然佛手柑油，天然香料 原料出口地點：德國（包裝地點: 中國） 冲泡方法：• 熱水沖泡時間：3-5分鐘• 溫度：100 °C

黃金大麥茶 - 有「東方咖啡」的美譽，以傳統的精湛工藝將大麥炒製成焦黃色，經研磨的麥粒在沖泡後釋放出濃郁的麥味，湯色金黃，絲滑光澤，味道甘美香醇。大麥茶味甘性平，能平胃止渴，解油膩助消化、消渴除熱，不含茶鹼，咖啡因，單寧等，老少皆宜。 成份: 大麥 沖泡方式: 水量: 240毫升 水溫: 1...

低因迷情採用優質哥倫比亞咖啡豆製成，將當中的咖啡因取出。呈現出清爽的水果酸味和少許肉桂的棕色香料風味，口感順滑。 產地: 哥倫比亞豆種: 卡斯蒂略、卡杜拉海拔: 1,500 – 1,700米風味: 呈現順滑的口感，肉桂的香氣，清爽的水果酸味以及乾淨清甜的餘韻

大多數於哥倫比亞南部惠蘭省、庫卡省、娜玲瓏省及托力馬省的咖啡，都是由家庭式小農負責採集和處理，生豆經人手嚴挑細選採收及嚴格處理，確保每顆咖啡豆的極緻品質。優質的哥倫比亞咖啡呈現絲滑的口感, 花香, 熱帶水果和蔗糖甜。產地: 哥倫比亞, 巴布亞新幾內亞, 印尼豆種: 卡杜拉、鐵比卡、波旁海拔: ...

炭燒珈琲拼配不但採用了優質的咖啡豆,且配合日式正宗的咖啡烘焙技術產區: 巴西,哥倫比亞豆種: 鐵比卡海拔: 1100 – 1300米風味: 焦糖感 & 香氣十足果酸: 2/5，濃度: 3/5，醇厚: 4/5烘焙度: 中深烘焙