Silver Mona 十週年特別版-瑪瑪卡塔咖啡豆 (100克)

瑪瑪卡塔咖啡豆為精品咖啡系列, 接受客戶預購, 確認訂單後3星期內送貨, 確保為顧客送上最新鮮既咖啡‼️

Remark: 如訂單內有瑪瑪卡塔咖啡豆以外貨品訂購, 貨品將會安排月尾時間連同瑪瑪卡塔咖啡豆寄出。

瑪瑪卡塔莊園(Mama Cata)，來自巴拿馬波魁特(Boquete)Alto Quiel 地區，由 Garrido 家族經營。莊園的地理位置非常優越，坐落在海拔 1500 至 1700 公尺處，年平均溫度 12 至 26 度，火山質的土壤十分肥沃，平均年降雨量約 2750mm。這天然的微型氣候，使得在此生長的咖啡樹有足夠的營養和養分可吸收，因次孕育了擁有豐富得獎紀錄的世界名豆。
此批次的瑪瑪卡塔咖啡豆，採用厭氧日曬處理法，經厭氧發酵過程出來的咖啡，風味特色通常帶有淡淡的葡萄酒香。

產地：巴拿馬 馬波魁特
莊園：瑪瑪卡塔
處理方法：厭氧日曬
豆種：瑰夏
海拔：1500 ~ 1700米
風味：柑橘，莓果，葡萄，榛果糖漿，檸檬草