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Silver Mona 10th Anniversary Special 巴拿馬瑪瑪卡塔咖啡豆

值得珍藏嘅☕Silver Mona 10th Anniversary Special 巴拿馬瑪瑪卡塔咖啡豆

Silver Mona 10th Anniversary Special #巴拿馬瑪瑪卡塔咖啡豆,每次限量上架都獲得各位啡迷支持

來自Mama Cata瑪瑪卡塔莊園的瑰夏咖啡豆,在精品咖啡界中經常獲得較高的讚賞。以手沖的方法將熱水注入研磨好的咖啡粉,透過💧浸潤悶蒸、溶解及擴散3個階段萃取香濃醇厚的咖啡。控制水流速度越慢令萃取時間越長,風味偏醇厚,相反水流越快,味道就會比較清爽。

小貼士 : 將熱水完全注入後,會看到濾杯停留許多白色氣泡,此時咖啡粉浸泡時間較長。建議可取走濾杯,不需等熱水完全流下,以免苦澀味被萃取,影響咖啡味道。

💫10th Anniversary Special Limited Edition
-Mama Cata Coffee Bean-
網店有售▶️ https://hiangkiecoffee.com/products/silver-mona-10th-mama-cata-100g

國家︳巴拿馬
產區︳馬波魁特
莊園︳瑪瑪卡塔
品種︳瑰夏
處理法︳厭氧日曬
烘焙度︳中度烘焙
風味︳柑橘、莓果、葡萄、榛果糖漿、檸檬草

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