Homemade Cold Brew Latte
🍷想品嚐酒香唔一定要飲酒,想驅走悶熱未必要飲汽水,Silver Mona醉若幽蘭冷萃咖啡 滿足哂您2個願望💫無經過加熱過程,Cold Brew可存放於冷藏環境下約1星期。保鮮期長,適合忙碌又想日日嘆啡嘅您☺️
採用受紅酒發酵及釀酒技術啟發而成嘅厭氧日曬咖啡豆處理法 ,咖啡豆經過厭氧發酵,散發淡淡酒香、莓果風味。低溫萃取及浸泡,酸度較低,口感滑順而濃郁,香味更飽滿,順口不苦澀。
Cold Brew Latte
1. 將1包Silver Mona冷萃咖啡包放到杯中,加入150ml冷開水。
2. 放到雪櫃一晚後(約8-12小時),取出咖啡包,加入適量牛奶沖成Cold Brew Latte。
幼滑口感瞬間倍增,鍾意飲Latte嘅啡友千祈唔好過錯啊!
採用受紅酒發酵及釀酒技術啟發而成嘅厭氧日曬咖啡豆處理法 ,咖啡豆經過厭氧發酵,散發淡淡酒香、莓果風味。低溫萃取及浸泡,酸度較低,口感滑順而濃郁,香味更飽滿,順口不苦澀。
Cold Brew Latte
1. 將1包Silver Mona冷萃咖啡包放到杯中,加入150ml冷開水。
2. 放到雪櫃一晚後(約8-12小時),取出咖啡包,加入適量牛奶沖成Cold Brew Latte。
幼滑口感瞬間倍增,鍾意飲Latte嘅啡友千祈唔好過錯啊!