曼特寧受傳統咖啡市場的追捧，主要生長在印尼中北部地區。因為印尼的島嶼大多數由火山岩形成，含有豐富的養份，十分適合種植咖啡。

產地：印尼曼特寧、巴西喜拉朵、哥倫比亞薇拉

豆種：鐵比卡

海拔：1,200 – 1,800米

風味：口感厚重而帶明亮果酸，後段呈香料感